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L’azienda agricola Consoli è situata nella verdeggiante campagna franciacortina, rinomata zona vitivinicola della provincia di Brescia. L’azienda a conduzione familare segue tutte le fasi di produzione: la lavorazione dei campi e la raccolta del fieno, l’allevamento delle capre e dei capretti, la produzione del formaggio e la sua commercializzazione.
10 disponibili
I caprini sono realizzati grazie alla maestria dei fratelli Consoli. Abbinano il gusto fresco del formaggio di capra al gusto deciso della paprika, erba cipollina e pepe nero
| Peso | 0.3 kg |
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Ragù del contadino 314ml 
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